Engawa Sushi Slice | 刺身えんがわ | 100G

Want to make your own sushi? We got your back. Impress your loved ones by topping your sushi with our Engawa Sushi Slices. 

コリコリとした触感と、アブラしっかり乗ったえんがわは

ビールのお供に最高です！

SAKANAのえんがわは、スライス後塩〆してありますので、

下処理いらずですぐに本格お刺身を召し上がって頂けます。

解凍後そのままご使用頂いてもいいですし、

塩気が強い場合はお好みで水洗い頂き、

水気を切った後、酢〆もしくはレモンをかけても美味しいです。

＜おススメえんがわチャンジャの作り方＞

1）SAKANAのえんがわを冷蔵庫で解凍する

2）卵の黄身とキムチ、えんがわを和える

3）ごま油と小口ネギをお好みで少々加えて出来上がり！

• Origin & Processed In: China
• Sashimi Grade
• 20pcs (100G)
• Thaw in fridge overnight or submerge in cold water for 15 mins
• Ready to eat
• DO NOT refreeze