You can produce Sushi at home so easily~!! 

Defrost - Top on Rice - Complete. Tip with soy sauce and Wasabi (if you like), start to enjoy. 

Sushi rice are from Japan with authentic sushi rice taste. 

Create your favorite Engawa topped Sushi with our beginner friendly and convenient kits. 

コリコリとした触感と、アブラしっかり乗ったえんがわはビールのお供に最高です！

SAKANAのえんがわは、スライス後塩〆してありますので、下処理いらずですぐに本格お刺身を召し上がって頂けます。

解凍後そのままご使用頂いてもいいですし、塩気が強い場合はお好みで水洗い頂き、水気を切った後、酢〆もしくはレモンをかけても美味しいです。

＜おススメえんがわチャンジャの作り方＞

1）SAKANAのえんがわを冷蔵庫で解凍する

2）卵の黄身とキムチ、えんがわを和える

3）ごま油と小口ネギをお好みで少々加えて出来上がり！

• Origin & Processed In: China
• Sashimi Grade
• 20pcs (100G)
• Thaw in fridge overnight or submerge in cold water for 15 mins
• Ready to eat
• DO NOT refreeze