SABA FILLET BIG SIZE | 厳選、骨取り大トロ鯖 | 185g x 2pcs

BONELESS SABA FILLET BIG SIZE

 厳選、骨取り大トロ鯖

厳選された鯖のみを使用し、丁寧に骨取り加工しました。脂が載った自慢のトロ鯖をどうぞお楽しみください。

• Origin: Norway
• 2pcs (370G)
• Thaw in fridge overnight or submerge in water for 20 mins
• Great for BBQ or pan fry
  
• DO NOT refreeze
• Processed In: Vietnam

*This product is deboned, however please inspect carefully before consume. 

Recipe

Saba (Torodaba fillet)

塩サバ　インゲンのニンニクバター醤油炒めを添えて

Salted mackerel fillets with garlic beans

Ingredients

Shio Saba (salted mackerel) / 150 grams white rice / 300 grams green beans

3 cloves of garlic / Plenty of butter / Splash of soy sauce

Preparation method

1. Defrost the fish for 30 minutes in the package in cold water
2. Preheat the oven at 230 ℃
3. Cook the rice according to the instructions on the package
4. Cook the green beans al dente for 5 minutes
5. Put the fish in the oven for 7 minutes
6. Chop and bake the garlic in plenty of butter
7. Add the green beans and soy sauce and stir fry at high heat for a couple minutes
8. Serve the fish with rice and beans.

材料：

塩サバ / 白米　150g / インゲン　300g / ニンニク　3片 / バターたっぷり

しょうゆ

作り方

1. 冷凍庫から出した「塩サバ」を冷水に30分ほど入れ、解凍する
2. オーブンを230度に温める
3. ご飯を炊く
4. インゲンをちょっとかため(アルデンテ)にゆでる(約5分)。
5. 塩サバを230度に温まったオーブンで7分間焼く
6. ニンニクをみじん切りにし、バターでいためる。
7. 6に、インゲンとしょうゆを加え強火で数分間炒める
8. 焼きあがった塩サバにご飯とインゲンを添えて出来上がり